Getrocknete Bio Edelpilz-Mix

Getrocknete Bio Edelpilz-Mix

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Artikelnummer: 222 Kategorie:

Getrocknete Bio Edelpilz-Mix aus Schweizer Produktion

Inhalt: 20 g

Beschreibung

Bio Edelpilz-Mix – DIE GESCHMACKSEXPLOSION

Die feinabgestimmte Edelpilzmischung bietet jedem Gericht den krönenden Abschluss mit einem runden und vielseitigen Geschmack. Mit den unterschiedlichen Pilzfarben wird auch das optische Erlebnis zu einem Hochgenuss.

Zutaten

20 g getrocknete Bio Edelpilz-Mix aus Schweizer Produktion (20 g entsprechen 200 g frischen Pilzen)

Nährwerte Pro 100 g
Energie (kJ / kcal) 1143 kj / 274 kcal
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 10 g
Ballaststoffe 36 g
Eiweiss 19 g
Salz 0.05 g

Lizenznehmer / Hersteller
Kernser Edelpilze GmbH
Bio-Zertifizierung: CH-BIO-006

Zubereitung

Getrocknete Bio Edelpilz-Mix ca. 15 Minuten in warmen Wasser einweichen. Überschüssiges Wasser entfernen und Bio Edelpilz-Mix wie frische Pilze zubereiten (20 g entsprechen 200 g frischen Pilzen).

Wenn noch ein intensiverer Pilzgeschmack gewünscht wird, so kann das Wasser, mit welchem die Pilze eingelegt wurden, zum Kochwasser für die Pasta, den Risotto oder dergleichen hinzugefügt werden.

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